О пользе кофе

 

Учёные с разных концов света приводят доводы в пользу регулярного употребления кофе:

 

- Кофе не обезвоживает, он утоляет жажду так же хорошо, как и вода.

Да, кофеин действительно вызывает повышенное мочеиспускание и может привести к тому, что вы потеряете больше жидкости, чем потребите. Но, чтобы действительно начать терять влагу, придется выпить не меньше 5-6 чашек за день.

 

- Кофе может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Гипертоники обычно отказываются от кофе, опасаясь, что он только усугубит их недуг. Однако одно из последних исследований Калифорнийского университета показало, что никакой связи между употреблением этого напитка и риском инфаркта нет. Кофе действительно приводит к единовременному повышению кровяного давления, однако другое исследование показало, что регулярные проблемы с давлением может вызвать даже кола, а вот кофе - нет. Возможно, ответ кроется в других компонентах кофейного зерна, в том числе антиоксидантах.

 

- В 1980 году медики заявили, что кофе может вызвать рак поджелудочной железы.

 Точку в этом вопросе поставили только в 2007 году: ученые заключили, что сам по себе кофе канцерогеном не является. Скорее всего, эту роль выполняют сигареты - обычные спутники кофемана. Кофе же, наоборот, снижает риск заболевания некоторыми видами рака. Японские медики, изучившие здоровье 90000 мужчин и женщин, заявили, что у тех, кто потреблял 2-3 чашки в день, риск заболеть раком печени гораздо меньше, чем у других.

 

- Кофе бодрит и поднимает настроение благодаря действию гормона допамина.

Две чашки в день достаточно для того, чтобы снизить ваш риск впасть в депрессию. Хотя врачи предупреждают: если у вас всё-таки начались проблемы психического характера, от кофе лучше отказаться - в нестабильных состояниях напиток может иметь обратный эффект и подтолкнуть вас на необдуманные поступки.

 

- Кофе помогает снять усталость после сильных нагрузок.

К такому выводу пришли спортивные врачи, попытавшиеся помочь атлетам быстрее восстанавливаться после тренировок. Добавив кофеин в специальный спортивный напиток, медики убедились, что он увеличивает способность организма восстанавливать мышечный тонус на 60%. Связано это с тем, что кофеин, очевидно, помогает телу всасывать углеводы быстрее и легче, что в свою очередь тонизирует мышцы.

 

- Кофе защищает от диабета и болезни Альцгеймера.

Американские медики предполагают, что кофеин защищает клетки нашего мозга от вредного воздействия холестерина, которое, в том числе, приводит к развитию болезни Альцгеймера. Другие исследователи недавно выступили с заявлением о том, что среди любителей кофе намного реже встречаются больные диабетом второго типа.

 

Но, несмотря на все плюсы кофе, главное - не перебарщивать!

А если вы по-прежнему не можете причислить себя к любителям кофе, обратите внимание на другие напитки - зеленый чай или мате.